Kirjoittaja Aihe: Teurastamo  (Luettu 5828 kertaa)

EXC

  • Tulokas
  • *
  • Viestejä: 14
  • Karma: +0/-0
  • Vituiksmän
    • Profiili
Teurastamo
« : 22.01.10 - klo:10:01 »
Mistä firmasta löytyy suomen  " tyytyväisimmät "  lihantuottajat ? ?

ijasja2

  • Agronetin kehitysryhmä
  • Mestari
  • *
  • Viestejä: 4351
  • Karma: +385/-311
    • Profiili
Vs: Teurastamo
« Vastaus #1 : 22.01.10 - klo:10:15 »
Mistä firmasta löytyy suomen  " tyytyväisimmät "  lihantuottajat ? ?

Snellman.
"Understeer is when you see the tree you are hitting, if you only hear the tree then it was oversteer". (Walter Röhrl)

AP

  • Harjaantunut
  • **
  • Viestejä: 188
  • Karma: +4/-0
    • Profiili
Vs: Teurastamo
« Vastaus #2 : 22.01.10 - klo:10:16 »
Lauhaluomalta? ;) Ainakin on takuuvarmat noutoaikataulut.

JoHaRa

  • Vieras
Vs: Teurastamo
« Vastaus #3 : 22.01.10 - klo:10:44 »
Kyllä se varsinainen "lihaa tuottanut" on joka paikassa varsin tyytymätön saamaansa palveluun  ;D

Teurastamot palvelevat pärstäkertoimen mukaan. Se on varmaan "huonoin teurastamo" joka eniten "lantapanssareista sakottaa".

Vastaranta

  • Aktiivi
  • ***
  • Viestejä: 872
  • Karma: +38/-24
    • Profiili
Vs: Teurastamo
« Vastaus #4 : 22.01.10 - klo:10:49 »
Lauhaluomalta? ;) Ainakin on takuuvarmat noutoaikataulut.

Tilityshinnassa olis korotus varaa ;)
uskoo olevansa niin ainutlaatuinen, että häntä voivat ymmärtää vain muut huomattavat henkilöt tai instituutiot

EXC

  • Tulokas
  • *
  • Viestejä: 14
  • Karma: +0/-0
  • Vituiksmän
    • Profiili
Vs: Teurastamo
« Vastaus #5 : 22.01.10 - klo:11:15 »
Osaamista on kellä on mutta kai saatavalla hinnallakin liene joku merkitys  :o

tietysti palvelua saa pärstän ja pistehintojen perusteella.. mutta  onko  todellisia
tilityshintaeroja  olemassa ??

Jotkut lupaa jopa 30 cnt parempaa hintaa kuin A...lienekö vaan tuottajien kalastelua.. ???

emo-heikki

  • Vieras
Vs: Teurastamo
« Vastaus #6 : 22.01.10 - klo:11:16 »
Varmaan toi Kotaporo ....

JoHaRa

  • Vieras
Vs: Teurastamo
« Vastaus #7 : 22.01.10 - klo:13:09 »
Nyt luvataan jopa +50 senttiä luomulisää naudoille.

emo-heikki

  • Vieras
Vs: Teurastamo
« Vastaus #8 : 22.01.10 - klo:13:11 »
!

Mistähän löytyy esim. Euroopan parasta pihvikarja osaamista? Snellulta vaikko Saarioisilta vaikko niiden uskollisilta tuottajilta?
Tyhjät ovat takit, mutta kovaakin miestä ollaan....

Myös ruokintaosaaminen sielläpäin olemattoman ja nollan välissä.
 ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D  


Suomi on kyllä EU se hännänhuippu, jos katsotaan naudanlihan hintaa ja pihvikarjaosaamista, näissä vertailuissa, syynä voi tietenkin olla myös se, että Suomessa pihvilihan osuus on pienin EU:ssa ja maitorotuisten sonnien osuus suurin.

Limppari

  • Vieras
Vs: Teurastamo
« Vastaus #9 : 22.01.10 - klo:14:11 »
Lsoo eriyttää pihvi-hankinnan muusta nautojen hankintapuolesta.

Tulee pihvipuolelle oma(t) asiamiehet.

Alkaavat kuulemma promota rotu-karjan lihaa...

Kannattikohan tota pakkaa sekotella. Jotenkin tuntus, että voluumit ei kyllä riitä tohon yleismaailmalliseen rodun mukaan lihan markkinointiin.

EXC

  • Tulokas
  • *
  • Viestejä: 14
  • Karma: +0/-0
  • Vituiksmän
    • Profiili
Vs: Teurastamo
« Vastaus #10 : 22.01.10 - klo:14:26 »
Osaajia vain teurastamojen neuvojissa ja muutamissa hankkeissa.. ??

Ei ehkä kannattais kuitenkaan ihan noin  sokea olla.. vaikka kieltämättä heillä tietoa onkin...kyllä ne silti vie tuottajaa kuin pässiä narussa ja nauravat vielä mennessään!
Että pientä seulontaa nyt siihen propagandaan :o ;D

Totta on että kansainvälisen meiningin mukaisia tiloja suomestakin löytyy , tosin vain  muutamia

Suurin osa kuitenkin  pienempiä piipertäjiä jotka sinnittelee noin 200-300 sonnin kanssa
Siinä kyllä hiipuu romantiinen usko "osuuskuntaan" jossa ainkin kurjuus jaetaan kaikille.. ::) 
 
Nämä kai sitte pistää ovet kiinni kun ei oleriittävän  suurta ja kaunista??

Eipä silti, tuskin sitä parasta firmaa löytyy, joka ois kaikille mieleen :P

Snowman

  • Agronetin kehitysryhmä
  • Aktiivi
  • *
  • Viestejä: 611
  • Karma: +22/-20
    • Profiili
Vs: Teurastamo
« Vastaus #11 : 22.01.10 - klo:14:41 »
Snelmannista jäi hyvä kuva kun siellä vierailtiin, mutta eivät osta täältä idästä ainakaan vielä.LSO:lle myydään ja sopimuskin on. Ja ihan tyytyväisä oltu palveluun, eihän niitä hirveesti kiinnosta tälläiset pikkutilat, mutta vasikat on lähtenyt ihan ajallaan. Neuvontaahan sielläkin on ajettu alas, mutta eipä tuohon suuria tarpeitakaan ole ollut.
Hiukan asian vierestä, tätä pihvipuolen osaamis juttua, käytiin tällä viikolla pohjois-savossa innonauta hankkeen tilavierailu reissuilla, no tämä kurssi on alotteleville tiloille suunnattu, niin hiukan huvitti kun viedään tutustumaan tiloille jossa ollut vasta 2 vuotta emoja, kuulemaan kuinka tulee tehdä ja rakentaa...

www.mortti.us

  • Tulokas
  • *
  • Viestejä: 54
  • Karma: +5/-4
    • Profiili
    • Melkein mitä vain.
Vs: Teurastamo
« Vastaus #12 : 22.01.10 - klo:23:26 »
Lsoo eriyttää pihvi-hankinnan muusta nautojen hankintapuolesta.

Tulee pihvipuolelle oma(t) asiamiehet.

Alkaavat kuulemma promota rotu-karjan lihaa...

Kannattikohan tota pakkaa sekotella. Jotenkin tuntus, että voluumit ei kyllä riitä tohon yleismaailmalliseen rodun mukaan lihan markkinointiin.

Joo nyt on kenttähenkilökuntaa niin että, raapasevat aamusta kuorman kasaan ja ilmottavat sen eteenpäin ja lopun päivän raapivat päitään.
Se oli toimiva systeemi ja kaikki eläimet liikku jotenkuten  (loppu vuonna) muta nyt kun kaikki menee uusiks niin tulee sanomista.
Autoja ajatettu  turhaan usean sata kilometriä hakeen jostakin kuormaa kun vieressä seisoo saman virman auto ihan joutilaana, kun ei hankintamies viittiny nähä vaivaa vaan valkkas helpon kuorman itelleen.
Eikä varmaan helpota asiaa että ei ole hajuakaan alueesta mistä teet kuormia esim, pohjanmaan kuormia tempastiin henkilö tekemään outokummusta.

Niin hyvin on onnistunnu ne karjaportin "ammattilaiset (tosin tuskin kaikki yksin niittenvikaa ole) " LSOlla että enää ei ole rahaa teippauttaa virman nimeä edes uusiin autoihin, ja lso risteilyllekkin pääseviä on karsittu oikein urakalla hyvä kun työn tekijät pääsee. ::)
« Viimeksi muokattu: 23.01.10 - klo:07:18 kirjoittanut www.mortti.us »
www.sulax.fi
www.urakkauunot.com
Jos ei ole hermoja, niin tekee paremmin työtä ja ehtii tehdä enemmän asioita.

hl

  • Konkari
  • ****
  • Viestejä: 1292
  • Karma: +33/-44
  • kyllä lähtee..
    • Profiili
Vs: Teurastamo
« Vastaus #13 : 22.01.10 - klo:23:53 »
Lsoo eriyttää pihvi-hankinnan muusta nautojen hankintapuolesta.

Tulee pihvipuolelle oma(t) asiamiehet.

Alkaavat kuulemma promota rotu-karjan lihaa...

Kannattikohan tota pakkaa sekotella. Jotenkin tuntus, että voluumit ei kyllä riitä tohon yleismaailmalliseen rodun mukaan lihan markkinointiin.
lso: ja tammisen rotukarjan pihviliha hanke on jo vanha asia, eihän siitä kaikki pikku a:n tuottajat ole edes kuulleet..
pihvi-hankinnan erottaminen bulkki tavarasta on kyllä ihan fiksu veto, eihän nuo maitorotuiset edes kasva/luokitu kunnolla  ::)
ja pohjoiset päälle..

emo-heikki

  • Vieras
Vs: Teurastamo
« Vastaus #14 : 23.01.10 - klo:00:08 »
Suomi on kyllä EU se hännänhuippu, jos katsotaan naudanlihan hintaa ja pihvikarjaosaamista, näissä vertailuissa, syynä voi tietenkin olla myös se, että Suomessa pihvilihan osuus on pienin EU:ssa ja maitorotuisten sonnien osuus suurin.

Jänkäheikin emotouhu on niin nuorta, että se ei oikein tiedä hommasta vielä paskaakaan. Eika siten tunne alan todellisia taitajia. Muuta kuin mitä hankintaedustaja on kertonu...  ;D ;D Nämä paikalliset ajatuksen kemijoet kyllä tiedetään, mutta eihän lapinmiehet parempaa tarvitsekkaan.

Osaajia on vain teurastamoiden neuvonnassa ja muutamassa hankkeessa. Muutamilla tiloilla on jo touhu ihan kansainväliset mittapuut täyttävää. Nyt en sitten viittaa näihin 20-40 lehmän pikkuvääntäjiin ja muutama vuosi sitten aloittaneisiin amatööreihin.  8)

Siinä on vaan homma erottaa oikeasti perillä olevat neuvonta/kehitys henkilöt. Niitä oikeasti osaavia ja käytännön kokemusta omaavia suuremman mittakaavan hommasta on oikeastaan alle yhden käden sormin laskettava määrä.  ;D Lapin "konsulentit" eivät tähän ryhmään lukeudu!  ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D
Ps. edes 10 emon karjalla ei oikein hääviä käytännön kokemusta synny konsulentille saatikka sitten nahkatakkiselle karjan ostajalle.  ;D ;D ;D


Kannattais emoheikinkin opetella emobusines kunnolla, sit kun tundratuet kohtuullistetaan ei haikkujen kanssa kannatta jänkällä pelleillä. Laita Prohoja.. ;D

Rotuyhdistys fanaatikkoja kannattaa myös varoa kuin ruttoa....  ;D

Nojoo, kommentti oli kyllä suora lainaus lihakarja lehdestä, mutta voithan sinä tietenkin olla oikeassa, joka alalla on edelläkulkijoita ja varmaan niitäkin Suomestakin löytyy, tuo kommentti varmaan tarkoitti tilannetta yleisesti.
Ehkä pitäisi lukea jotain muuta lehteä ....

 

Oppaita ja ohjeita maidontuotantoon
Ostorehujen hinnat
Investoivan tilan tiimit
Verkko-oppia maitotilan johtamisesta Agronetissä
Maidon ja naudanlihan markkinahinnat Reppu-palvelusta
Nautojen rehutaulukot ja ruokintasuositukset
Naudanlihantuottajan tietopankki